Séjour dans la Région
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Excellent
Exceptionnel
Note
5/5 (160 avis)
Séjour dans la région
30
activités disponibles
Découvrez des remparts spectaculaires, des tours médiévales et des ruelles pavées pleines d’histoire. Un voyage au cœur des siècles.
VISITE
Ateliers vivants, gestes d’époque et métiers reconstitués : le Camp Médiéval vous plonge dans la vie quotidienne du Moyen Âge, entre armes, enlumineurs et forgerons passionnés.
LOISIR
Le 14 juillet, la Cité s’embrase dans un feu d’artifice monumental tiré depuis les remparts. Un spectacle visuel à couper le souffle, classé parmi les plus beaux d’Europe.
FESTIVITÉ
Classé au patrimoine mondial de l’UNESCO, le Canal du Midi offre une balade paisible entre platanes centenaires et reflets dorés. Un chef-d’œuvre d’ingénierie à ciel ouvert.
VISITE
À quelques centaines de mètres des villas, la table du Meilleur Ouvrier de France Franck Putelat (2★ Michelin) sublime les produits du terroir dans une mise en scène gastronomique d’une rare intensité.
RESTAURANT
Découvrez des citadelles perchées aux panoramas vertigineux. Chaque pierre raconte l’histoire épique des châteaux cathares. Vous n’oublierez jamais les noms de Quéribus, Peyrepertuse, Lastours…
VISITE
Adresse emblématique au cœur de la Cité, La Barbacane est l’un des plus beaux établissements de Carcassonne. Recommandée par le Guide Michelin, sa réputation dépasse largement nos frontières.
RESTAURANT
Une programmation d’exception dans un cadre historique : concerts, théâtre, opéra. Une immersion culturelle estivale grand format avec des stars françaises et internationales.
FESTIVITÉ
Sacré meilleure table du monde en 2019, le chef Gilles Goujon sublime le terroir dans un village reculé des Corbières. Une expérience 3 étoiles rare, inoubliable et profondément authentique.
RESTAURANT
Le plus vaste gouffre aménagé d’Europe vous invite à une descente vertigineuse au cœur de la Terre. Cristaux géants, passerelle de verre et jeux de lumière révèlent un monde souterrain saisissant.
VISITE
C’est le 2ème coeur de Carcassonne. Flânez place Carnot, entre maisons colorées et cafés ombragés. Laissez-vous séduire par l’âme contemporaine et vivante de la ville.
VISITE
Terrasse ombragée, cuisine généreuse et raffinée du Chef Pierre Mesa. Produits du terroir sublimés, cassoulet réputé : une adresse de caractère au cœur de la Cité Médiévale.
RESTAURANT
La Cité et la Bastide s’illuminent, les rues s’animent de musiques, de chalets et de senteurs sucrées. Une ambiance féérique qui transforme Carcassonne en décor de conte hivernal chaque mois de décembre.
FESTIVITÉ
Plage de sable, parcours accrobranche, toboggans et glissades sur eau. Une journée d’aventure et de fraîcheur en pleine nature. Randonnées et activités pour tous garanties.
LOISIR
Librairies, ateliers d’artistes, galeries de charme : ce village est un lieu incontournable, niché dans la verdure, parfait pour se ressourcer hors saison.
VISITE
Cloîtres romans, jardins secrets et silence des pierres : les abbayes de Fontfroide, Alet-les-Bains ou Villelongue dévoilent un patrimoine monacal d’une beauté sereine, au bout de routes sublimes et paisibles !
VISITE
Plongez dans l’histoire du dernier moulin à papier actif d’Occitanie : machines traditionnelles, démonstration en direct et création de votre propre feuille. Un voyage créatif unique.
VISITE
Base outdoor de référence à Puichéric : canoë-kayak, stand up paddle sur l’Aude, canyoning dans les Gorges du Galamus ou Termes, escalade, spéléo, tir à l’arc et VTT. Sensations assurées avec les pros d’EAURIZON.
LOISIR
Parcours prestigieux de 18 trous conçu en harmonie avec le relief naturel. Fairways impeccables, greens rapides, obstacles bien placés – un défi accessible et panoramique. Vues magnifiques sur la Cité, la Montagne Noire et les Pyrénées.
LOISIR
Ce domaine du Lycée Agricole Charlemagne invite à la découverte d’une cave moderne en conversion bio, avec dégustations commentées de Merlot, Syrah, Muscaris. Vue exceptionnelle sur la Cité.
VISITE
Voyagez à travers le temps en explorant des lieux riches en émotions : le Musée des Beaux-Arts, le Musée de l’École, le Musée de l’Inquisition, ou le Centre d’Art Contemporain. Des visites qui nourrissent l’imaginaire et marquent les esprits.
VISITE
Explorez un univers minéral magique dans cette cavité cistercienne millénaire : stalactites étincelantes, voûtes majestueuses et ambiance mystérieuse vous plongent dans un rêve souterrain.
VISITE
Parc O2 Aventure, accessible dès 3 ans, propose 9 parcours progressifs et plus de 100 ateliers, dont 4 tyroliennes au-dessus du lac, au cœur d’une forêt mêlant pins et garrigue – une aventure fun et sécurisée.
LOISIR
Partez pour un voyage aux antipodes sans quitter l’Aude : enclos de kangourous, wallabies, émeus et perruches, visite guidée immersive, ateliers aborigènes et prospection d’or, animations saisonnières et espace boomerangs. Passion, curiosité et partage garantis.
LOISIR
Parcours œnotouristique sensoriel dans une demeure historique : découvrez la Blanquette originelle et le Crémant de Limoux à travers des dégustations commentées, des ateliers interactifs & un décor chargé d’Histoire.
VISITE
Voyagez au temps des géants dans ce musée unique : squelettes spectaculaires, fouilles pour enfants, et « Eva », dinosaure emblématique. Une aventure préhistorique captivante.
VISITE
Découvrez l’ultime odyssée de l’olive : de la récolte à l’oliveraie, visite guidée « Odyssée de l’Olivier », atelier, chasse au trésor pour enfants, et dégustations d’huile Lucques AOP. Une immersion sensorielle et locale inoubliable.
VISITE
Institution culinaire renommée, célèbre pour son buffet à volonté inspiré de la gastronomie française. Détient le record Guinness du plus grand plateau de fromages au monde (111 variétés). Une expérience gastronomique exceptionnelle.
RESTAURANT
Classé parmi les plus beaux villages de France, Lagrasse séduit par son abbaye bénédictine, ses ruelles médiévales, ses artisans d’art… et la vinaigrerie Codina, écrin d’arômes rares et raffinés.
VISITE
Plus long carnaval du monde (3 mois !), ses « fécos » masqués défilent au rythme des fanfares traditionnelles. Une immersion festive, insolite et authentique dans l’âme occitane.
FESTIVITÉ
Guide de voyage
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